Glaçage au citron – Recette à venir (en cours d’édition)

Ingrédients

• g de flocons d’avoine
• g de noisettes (pour une version sans gluten)
• g d’amandes
• g de sucre
• 1 pincée de sel
• g de poudre de caroube/span>
• cL de lait végétal
• d’huile

Préparation

1. Râpe les carottes (tu peux garder la peau si elles sont bio)
2. Préchauffe ton four à 180°C
3. Mélange les carottes râpées avec la farine, le sucre, la poudre d’amandes, la levure, le sel, les épices, les noix et les raisins
4. Ajoute le yaourt, le lait et l’huile, puis mélange bien
5. Verse le tout dans un moule
6. Enfourne pour environ 25 minutes